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세계 10대 건강 음식, 타임지 2005년 특별판 선정

[세계 10대 건강 음식] - 타임지 2005년 특별판 선정 1.토마토 붉은색을 내는 성분인 리코펜은 강력한 항암성분. 비타민 C도 풍부해 감기와 스트레스에 대한 저항력을 높여준다. 특히 다른 야채나 과일에 비해 칼로리가 낮아 다이어트에도 좋다. 2.시금치 뽀...

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세계 10대 불량 음식, WHO 발표

[세계 10대 불량 음식] - WHO 발표 1. 기름에 튀긴 식품 - 심혈관 질병을 일으키는 원인이며 발암 물질을 포함하고 있다. 또한 비타민을 파괴하고 단백질을 변질시킨다. 2. 소금에 절인 식품 - 많이 섭취하면 고혈압을 일으키며 신장에 큰 부담을 준다. 그리...

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지병지기 식습관 플랜

건강하게 오래 살기 위해 지금 당장 에피루스로 떠날 수 없다면… 그리스 에피루스 Epirus 지방에서 청년 같은 기개로 막대를 휘둘러 호두를 따던 83세 할머니를 만났습니다. 세상의 때 묻은 공기가 미처 당도하지 못한 에피루스는 그리스에서도 비밀의 땅이라 ...

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체지방 ‘줄이는’ 15가지 비결

1. 일어나자마자 물을 마신다. 물 2컵 정도 마신다. 2. 커피는 크림과 설탕을 빼고 운동 전에 마신다. 카페인은 지방소모를 촉진시켜 주지만, 중독되어 있으면 한동안 끊고 카페인 내성을 없앤다. 3. 웨이트 트레이닝으로 근육을 만든다. 근육은 지방을 태우고...

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과자 안 먹일수록 좋은 이유

“저는 한때 유명한 과자회사의 중견 간부였어요. 과자 신제품을 개발하는 게 제 일이었죠. 나는 과자를 사랑했으며, 과자 만드는 일에 보람을 느끼고 있었어요. 그러나 제 몸이 망가지고 있다는 것을 느끼는 순간, 주변을 돌아보니 같은 직종에서 일하는 사람 ...

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'트렌스지방산’ 계속 드실래요?

‘트렌스지방산’ 계속 드실래요? [한겨레21 2005-10-04 09:09] [한겨레] 케이크에서부터 치킨, 팝콘까지 가공식품에 유독 많이 들어있는 나쁜 지방 심장병·당뇨병·영향 연구결과 속속공개… 비비큐·롯데리아에선 자정 노력중 ▣ 글 김소희 기자 sohee@hani.co.kr...

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